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※掲載内容は本特集リリース時期(2012年1月24日更新)の情報です。内容が変更となる場合がありますので、事前に必ずお問合せください。あらかじめご了承ください。

西美濃の節分2012

2012年の節分は、2月3日(金)です。
 節分は一年を無事に過ごせたことを喜び、春の訪れを祝う行事。
 今回は、親子で楽しむ節分をテーマに豆まきに使えておやつとしても美味しい福豆の作り方や節分イベント情報、そして今年も大人気の鬼のお面のクラフトを紹介します。
 また、ツィッター限定のプレゼントキャンペーンも実地しております。あなたのつぶやき投稿まってますよ。
 さあ、今年も節分を楽しみましょう!

目次

節分とは?

 節分とは、各季節の変わり目の日(立春、立夏、立秋、立冬)の前日のこと。
 1年に4回あり、「季節を分ける日」であることを意味していました。
 現在で節分といえば立春の前日を表して用いることが通例になっています。これは昔の人が立春を一年の境と考えており、大みそかにあたる日だったためと考えられています。

豆まき

 → どうして豆をまくの?

 節分といえば「オニは外!フクは内!」と言いながら豆まきをしますよね。
 この豆まきというのは、悪鬼・厄神払いの「追儺(ついな)」と呼び、中国から伝わった風習です。
 「追儺(ついな)」という宮中行事が、当時邪気払いとして行われていた豆打ちと結びつき、現在の豆まきになったと言われています。豆は「魔目」「魔滅」にかけて、鬼の目を狙って豆をまくことで、邪気退散(=魔滅)を願います。
 また、豆を年齢の数より一粒多く食べることで、豆から”福”を取り込んで一年を無事に過ごすという願いが込められています。

 → 福豆

 豆まきに使う福豆・・・節分の時はもちろん、ちょっとおやつに食べたいな〜と思ったことがある人もいるのではないでしょうか?今回はその福豆の作り方を紹介します!
 作るのはちょっと手間かなと思ってしまうかもしれませんが、煎りたての豆の香ばしさは格別!
 是非チャレンジしてみてくださいね!

 → 福豆の作り方

福豆
  1. 生の大豆を洗って、7・8時間水に浸しておきます。
  2. 水を切って、一晩ほど寝かせます。
  3. 火加減に注意し、焦げないようにカリカリになるまで炒ります。
    ※オーブントースターで焼いてもOKです。ただし、その場合は途中で転がすなどして焦げてしまわないように注意してくださいね!
福豆の作り方1福豆の作り方2 福豆の作り方3福豆の作り方 こんな感じ

★ PICK UP!

★岐阜県の7割をこの地域で生産!
みなさんご存知でしたか?西美濃は県下有数の穀倉地帯なのです!
JAにしみのが管轄し、栽培している「にしみのブランド」の大豆は岐阜県の大豆生産の7割を占めています。
ちなみに、西美濃で栽培されている品種「フクユタカ」は、豆腐への加工適正に優れた全国で最も多く栽培されている品種なんですよ。

★大豆を使った地産地消レシピ!
福豆を作ってみたけど思ったより大豆の量があった・・などと困った時は、調理して晩御飯の一品にしてしまいましょう。「JAにしみの」さんがおいしいレシピを公開してますよ!

恵方巻き

 節分は丸がぶり、恵方巻きなども有名です。
 恵方巻きの風習とは、恵方というその年の幸運を招く方角に向かって、目を閉じて願い事を思い浮かべながら無言で一本丸ごとの巻き寿司を丸かぶりするというものです。巻き寿司を一本丸ごと食べるのは「縁を切らない」、商売繁盛や無病息災を願って七福神に因み「かんぴょう・きゅうり・しいたけ・伊達巻・うなぎ・でんぶ」等七種類の具材を入れて「福を巻き込む」など色々な説があります。

 最近スーパーやコンビニ等いろいろなところで見るようになった恵方巻き。
 でも今年は手作りに挑戦しませんか??
 お子さんと一緒にいろんな具材をまきまきするのはきっと楽しいですよ!

★ 西美濃スタッフオススメの恵方巻き

 西美濃スタッフが一足先に恵方巻き作りに挑戦!
 材料も7種類・・ではないですが、養老の地卵に「JAにしみの」のファーマーズマーケットで野菜を購入〜と西美濃地域のものを中心にそろえてみました。
太巻き寿司2 太巻き寿司1
≪材料≫
  •  ・錦糸玉子
  •  ・きゅうり
  •  ・にんじん
  •  ・しいたけ
  •  ・うなぎ
  •  ・海苔
  •  ・ご飯
 この恵方巻きを作ってくれたのは大垣市在住の3児のママ!
 ちなみにお米もママさん宅で作られたハツシモです。
 作った後は今年の恵方である「北北西やや右」に向かって、家族仲良く「いただきます」したそうです。

西美濃の節分イベント

 西美濃の各地で開催される節分イベント。「鬼は外、福は内」の声が聞こえてきそうですね。
 家庭での豆まきを行うだけではなく、地域の節分行事にも参加してみませんか?

大垣市 宝光院 節分会はだか祭
裸男が杭瀬川に飛び込む奇祭


Goovie岐阜×動画
 左目を伏せ、右目を見開いた姿から「ひだりめ不動」として知られる宝光院の伝統行事。不動尊の御布札を身にまとった”心男”を中心に、裸の男性たちが杭瀬川の流水で厄をはらう「みそぎ川渡り」が有名です。川渡りの後、つかんだ者が福を得られるという木の剣が入った福俵が投げられます。豆打式は終日、みそぎ川渡りは14時30分から14時30分ごろ行われます。
参加方法
11時ごろから庫裡に集まります。下帯は貸し出しされます。
※地下足袋は持参してください。
  • 2012年2月3日(金)
  • 宝光院
  • 大垣市野口1-39-1地図
  • 大垣駅から近鉄バス大垣多良線綾野下車
    徒歩15分
    ※2月3日のみ大垣駅より臨時バスがでます
  • 宝光院 TEL0584-91-8326
  • http://www.city.ogaki.lg.jp/0000000739.html
当日のスケジュール
・8:00〜終日大般若祈祷
・10:00〜豆打式(全8回)
・13:30〜はだか男
・14:30〜杭瀬川 みそぎ川渡り
・14:45〜心男遷座 厄男の中から選ばれた心男が代表で祈祷を行う
・15:00〜福儀利剣木 争奪

揖斐川町 谷汲山華厳寺 節分祭
赤鬼の股をくぐれば厄払いに!

Goovie岐阜×動画
 毎年節分が近づくと仁王門前に高さ4メートルの赤鬼像が設置されており、今年は1月19日から節分祭まで姿を現しています。この赤鬼の股をくぐると厄払いになるとされ、無病息災を願って赤鬼の下をくぐる参拝客の姿が見られます。節分祭の当日は、年間の厄払いを祈願してご祈祷や豆まきが行われ、12時頃から甘酒がふるまわれます。
  • 2012年2月3日(金)
  • 谷汲山華厳寺
  • 揖斐川町谷汲徳積23-1地図
  • 近鉄揖斐駅から谷汲山・横蔵行きバス
     「谷汲山」下車・徒歩10分
    樽見鉄道谷汲口駅から谷汲山行きバス
     「谷汲山」下車・徒歩10分
  • 550台(有料)
  • 揖斐川町観光プラザ TEL0585-55-2020
  • http://www.kegonji.or.jp/
当日のスケジュール
・13:00〜祈祷
・13:30〜仁王門前で豆まき

大野町 宝雲山明星院 来振寺 節分星まつり
素足で炭火を歩く「火渡り」


 自分の宿星を供養する「柴灯大護摩供」では、不動堂前に組まれた護摩壇に護摩が焚かれ、願い事や名前を書いた護摩木に火をくべます。厄年の男女たちが護摩木の炭火の上を素足で歩く「火渡り」を行い、ご利益を祈願します。その後豆まきと、青竹に酒と笹をひたして護摩の火で温めた笹酒がふるまわれます。笹酒は長寿・がん封じとされています。
  • 2012年2月5日(日)
  • 宝雲山明星院来振寺
  • 大野町稲富397-1地図
  • 大垣ICから車で国道21号線を経由して30分
  • 来振寺 TEL0585-32-0078
  • http://kiburiji.com/
当日のスケジュール
・13:30〜祈祷
護摩壇に火入れをし、その後護摩壇の火を9メートルぐらいに広げて、火渡りを行う

養老町 わいわい豆まき

 紙芝居を見た後にみんなでわいわい元気に豆まきをします。
  • 2012年1月29日(日)
  • 養老公園 こどもの家・こどもホール
  • 養老郡養老町高林1298-2地図
  • 大垣ICから車で約20分、関ケ原ICから約25分
    養老鉄道 養老駅 下車(大垣-養老 約25分) 徒歩約10分
  • 参加費:無料
    出演:椿会
  • 養老公園事務所 TEL0584-32-0501
  • http://www.yoro-park.com/modules/schedule/index.php?content_id=165

※詳しくは各会場へお問い合わせください。

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・大野町 宝雲山明星院来振寺 節分星まつり
・養老町 わいわい豆まき
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