絹ごししたあくのないあんを、葛の粉で作った透明な皮で包んだ水まんじゅう。
　大垣のおいしく豊かな地下水で冷やした水まんじゅうは、涼しさを誘い、大垣の夏の風物詩として人気があります。

＜水まんじゅうのおいしいお召し上がり方＞
　ガラスの器などに水まんじゅうを入れ､冷たい水を注いでスプーンで水ごとすくい上げるようにしてお召し上がりください。かき氷などをかけるとより一層涼味が引き立ちます。

＜販売期間＞　　５月初め〜８月末

＜販売価格＞　　１個８０円（税別）
　　　　　　　　５個入り４００円，１０個入り８００円（税別）
　　　　　　　　※店舗により異なる場合があります。

＜水まんじゅうを作っているお店＞

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