大垣市では、転作田の多目的利用で水田に景観形成をと、1990年から毎年休耕田を利用してヒマワリを栽培しています。休耕田の場所は毎年変わりますが（2000年は長松地区）、例年、広さは約６ヘクタールで、約25万本ものヒマワリが一面に咲き乱れます。

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