◇チョロギ◇

(シソ科)

脳活性化の薬効（低酸素状態の脳細胞を活性化するのに有効な働き）脳こうそく、痴呆症に効果がある。 中国原産の多年草で、日陰の多い野山に自生している。高さ60cm前後、初秋に薄紫の花をつける。巻き貝に似た３cmほどの白い地下茎が食用にされ、日本では江戸時代からあえ物や吸い物につかわれてきた。「長寿木」「千代老木」などと書かれ、おせち料理では梅酢につけて赤く染めたものが黒豆に添えられる。