＜注＞上石津の特産品「アシタバ製品」の原料であるアシタバをご紹介します。

　＜高血圧の予防＞・・・乾燥した葉1日量20〜30ｇを煎じてお茶がわりに飲みます。また、青汁を1日100cc飲んでもよいでしょう。
　＜肝炎・腎炎・ガンの予防＞・・・胆汁の分泌が正常に働かないと、黄だんになったり、炎症をおこしやすくなります。その結果、肝炎や腎炎、ガンが誘発されます。アシタバやセリの類は、その危険を防止してくれます。自然の植物は多かれ少なかれ、このように毒下しをし、公害を流し、発ガンの予防をしてくれるのです。

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