そば打ち体験

会員拡大を図るため、「そば打ち」体験を実施しました。

と　き　　平成３０年１２月１８日（火）　
　　　　　　１０：００〜１３：００
ところ　　大垣市総合福祉会館　３階　調理室
指　導　　谷そばの会
会　費　　５００円（材料代）
参加者　　１０名


　昨年に引き続き２回目のそば打ち体験を実施しました。今回は、広報おおがき１２月１日号に掲載し、広く６０代以上の方の参加者を募集しました。
　「谷そばの会」の岩田きよみさんの指導のもと、材料、道具も会で用意していただき、本格的なそば打ちを体験しました。
　参加者１０名の内、７名が男性で、そば打ちは男性に人気あると改めて思いました。
　実際にそば打ちを始めると、なかなか先生の腕前のようにはいかず、「のし」という作業も難しく苦心していました。
　打ち上がったそばに、シルバー農園で作られた大根でおろしを作り、かけそばに添えておいしくいただきました。
　終了後、臨時の入会説明会を行いました。

岩田きよみさん指導を受け

男性の皆さま真剣！

女性の皆さま熱心に！

難しい！！